ベトナムはコーヒー豆の生産量が世界２位です。おしゃれなカフェへ行きました。
ベトナムコーヒーの特徴は、金属製の独自フィルターで濃く抽出して、コンデンスミルクを加えて飲みます。、フィルターで抽出時間からゆっくり待って、濃いコーヒーを飲むスタイルが気に入って、ホーチミン市内にこのチェングエンコーヒーのチェーン店が点在しているので、２回行きました。
このチェングエンコーヒーのインスタントコーヒーをお土産にお渡しした皆さんが濃いなあと思われるかと思いますが、ミルクなどで割ってみてくださいね。。
ベトナムのコーヒー事情でした。。
