2日連続イタリアンランチ

昨日は、同業者さんと打ち合わせしながら、イタリアンでパスタランチ。ならまちのバンブーノさんへ。

酒かすをクリームソースに溶かした奈良町パスタがおいしそうだったのですが、前夜のお酒がまだ胸のあたりに残っていて（笑）、次回においといて、トマトのパスタいただきました。絶妙の茹で加減。パン、サラダ、デザートもとてもおいしかったので近いうちに、奈良町パスタいただきに行こうと思います。

詳しくはお店のブログに。

『コラボ‼︎』

この度、春鹿酒造さんとのコラボパスタ「奈良町パスタ」がついに完成いたしましたぁ♪日本酒発祥の地奈良で、パスタと日本酒⁇想像がつきませんが…酒粕をクリームソース…

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今日もイタリアーン。薬師寺門前アムリットへ。フルコースで、いただきました。

9種類の前菜が、見た目にも、味も美味しかった。前菜を肴にワインいただきたい気分でしたが、車で行きましたので、がまんがまん。